Kasza komosa i kukurydza

Kasza gryczana nie zawiera glutenu, natomiast jest dobrym źródłem zdrowych minerałów i nie powoduje uczuleń. Jeśli jesteś nadwrażliwy na pszenicę, to kasza gryczana jest dla ciebie doskonałym wyjściem. Zawiera dość dużo białka oraz rutyny, flawonoidu wzmacniającego naczynia krwionośne i poprawiającego krążenie. Jeśli masz żylaki, to jest to zboże dla ciebie. Wspaniale ożywia sałatki. Jest zbożem pochodzącym z Ameryki Południowej, które obecnie staje się coraz bardziej dostępne i zawiera wszystkie podstawowe aminokwasy. Stanowi zatem źródło kompletnego białka, znacznie łatwiejszego do strawienia niż białko zawarte w mięsie. Ziarno komosy zawiera też bez porównania mniej tłuszczu niż większość rodzajów mięsa. Jest bardzo popularnym zbożem. Można ją znaleźć w wielu rodzajach pieczywa. Mąka kukurydziana jest też często dodawana do gotowych paczkowanych potraw. W związku z tak powszechnym stosowaniem może mieć właściwości alergizujące, jeśli będziesz jej jadł zbyt dużo. Jeśli jesz całe ziarna kukurydzy, musisz dokładnie je pogryźć, żeby uwolnić składniki odżywcze, gdyż skórka nie ulega strawieniu. Podobne wpisyNie ma podobnych wpisów [...]

Świąd okolic odbytu

Nie ma powodu, żeby się tego wstydzić. Mnóstwo ludzi odczuwa swędzenie w okolicach odbytu. Zazwyczaj jest to spowodowane jedną z trzech przyczyn: pasożytami przewodu pokarmowego, nadwrażliwością na pokarmy lub hemoroidami. Nie zapominaj o dokładnym myciu rąk. Jeżeli chcesz sprawdzić, czy jesteś nadwrażliwy na pewne pokarmy, przeprowadź przedstawione poniżej „Badanie nadwrażliwości pokarmowej metodą mierzenia tętna“. Normalnie nasze tętno jest dość równomierne, jednak kiedy zjemy produkt, na który jesteśmy nadwrażliwi, liczba uderzeń serca wzrasta. Zbadaj sobie tętno na tętnicy promieniowej natychmiast po przebudzeniu. Umieść palec wskazujący na tętnicy promieniowej. Przez 60 sekund licz uderzenia. Tętno zazwyczaj wynosi od 50 do 70 uderzeń na minutę. Po zjedzeniu posiłku ponownie zbadaj tętno. Jeśli liczba uderzeń będzie o ponad dziesięć większa niż rano, to możesz być nadwrażliwy na jeden z produktów zawartych w posiłku. Należy wówczas przeprowadzić takie samo badanie dla każdego ze składników posiłku, żeby wykryć, na który reagujesz. Przeprowadź badanie, a jeśli po posiłku twoje tętno wzrośnie, to możesz cierpieć na nadwrażliwość pokarmową. Do badania potrzebny ci jest tylko zegarek ze wskazówką sekundową. Podobne wpisyZenski cykl plciowyDojrzewanie u dziewcząt rozpoczyna się wówczas, gdy specjalna okolica mózgowia - podwzgórze - zacznie wytwarzać specyficzne przekaźniki chemiczne zwane czynnikami uwalniającymi, które pobudza...Plyny w jelicie grubymGdy przechodzenie płynów przez jelito grube jest zbyt szybkie nie dochodzi do odpowiedniej resorpcji wody, w wyniku czego powstaje stan zwany biegunką. Jest ona zazwyczaj wywołana przez silne skur... [...]

Nadwrażliwe zęby

Gdy zęby są nadwrażliwe, (czyli potrawy zbyt zimne czy zbyt gorące, kwaśne,słodkie powodują dyskomfort w jamie ustnej) podstawowym błędem jest unikanie ich czyszczenia z powodu bólu. Zaniedbanie odpowiedniej higieny jamy ustnej skutkuje tym, że powstaje zapalenie dziąseł i szybszym odsłanianiem szyjek zębowych a to nasila się ból i prowadzi do szybciej rozwijającej się próchnicy. W takich wypadkach należy używać miękkiej szczoteczki do zębów lub średniomiękkiej i odpowiedniej do zębów wrażliwych pasty do zębów. Należy także ograniczać spożywanie napojów gazowanych i pokarmów kwaśnych a soki i napoje pić na przykład przez słomkę. Po każdym posiłku a nawet napoju należy przepłukać chociaż (jeśli nie umyć – po zjedzeniu kwaśnej potrawy należy odczekać około pół godziny do umycia zębów, kiedy kwasowość w jamie ustnej już będzie malała) jamę ustną letnią wodą i użyć bezcukrowej łagodnej gumy do żucia. Podobne wpisyNie ma podobnych wpisów [...]

Nadciśnienie tętnicze

Według szacunków na nadciśnienie choruje aż 12 milionów Polaków a duża ich część nawet nie zdaje sobie sprawy ze swojej choroby! Choroba może nie dawać żadnych objawów, co nie znaczy, że nie ma wpływu na cały organizm. Przeważnie sądzi się, że takie objawy jak poranne bóle głowy, zaczerwienienie twarzy po wysiłku fizycznym czy duszności wskazują na nadciśnienie i to jest prawda, ale często (zwłaszcza na początku choroby) nie ma jakiś konkretnych objawów a choroba już istnieje. Na nadciśnienie chorują nawet dzieci i stało się ono chorobą cywilizacyjną, gdyż za taki stan rzeczy odpowiedzialny jest styl życia i złe nawyki żywieniowe. Za wiele spożywamy soli, nadużywamy alkoholu, prowadzimy siedzący tryb życia, niezdrowo się odżywiamy, mamy za mało ruchu a to wszystko jest przyczyną do powstawania nadciśnienia. Wystarczy zmienić tryb życia, zgubić zbędne kilogramy, do codziennego jadłospisu dodać większą ilość warzyw dostarczających potasu, który obniża ciśnienie. Podobne wpisyNie ma podobnych wpisów [...]

Mukowiscydoza

Jest to choroba genetyczna bodaj najczęściej występująca w ludzkiej populacji. Rodzice dziecka chorego na tę chorobę mają gen (CFTR), który u nich nie wywołuje żadnych objawów, ale gdy dziecko dostanie taki gen od obojga rodziców to jest 25 % prawdopodobieństwa, że zachoruje… W tej chorobie jedną z najważniejszych rzeczy jest wczesna diagnoza i podjęcie szybkiego leczenia, a wtedy z tą chorobą w miarę normalnie można żyć. Dlatego obecnie każdemu noworodkowi w kilka godzin po urodzeniu pobiera się z pięty kropelkę krwi, która następnie służy do przeprowadzenia testów w kierunku trzech chorób: właśnie mukowiscydozy, fenyloketonurii i wrodzonej niedoczynności tarczycy. Mukowiscydoza jest chorobą poważną polegającą głównie na tym, że w organizmie chorego powstaje nadmierna ilość ciężkiej do usunięcia wydzieliny, która między innymi znacznie utrudnia oddychanie. Chorzy mają także niedobory pokarmowe, gdyż upośledzone jest wchłanianie a czasami taka wydzielina uszkadza układ rozrodczy, co powoduje niepłodność dorosłego już chorego. Odpowiednie leczenie i rehabilitacja zmniejsza dokuczliwość choroby, ale jej nie likwiduje: mukowiscydoza to choroba nieuleczalna… Podobne wpisyNie ma podobnych wpisów [...]